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ジャーダのホームクッキング「ロブスター三昧」[吹替]

6月18日(水)  19:30〜20:00 放送時間 30分 カレンダー登録


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番組概要

エミー賞受賞フードタレントとして活躍するイタリア出身のセレブリティ・シェフ、ジャーダ・デ・ラウレンティスが教えるとっておきレシピ/2008年


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番組詳細内容

番組内容
料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスが、友人たちと伝統的なロブスター焼きを作り、併せてロブスターにぴったりの料理を準備する。みんなでビーチに集まり、砂に直径90〜120センチの穴を掘る。この穴は、ジャーダがサンタモニカ・シーフードで購入したロブスターを調理する際に“オーブン”として使用するのだ。ロブスターは東海岸の伝統料理だが、ジャーダは西海岸の特別なひねりを加える。
出演者
ジャーダ・デ・ラウレンティス


番組ジャンル

情報/ワイドショー グルメ・料理


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