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やさいの時間 ベジガーデン 夏の恵みに感謝!〜ズッキーニ、トウガラシ、ハーブ[字]
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番組内容
畑では、ズッキーニ、トウガラシ、ハーブの収穫ポイント。カボチャの病害虫被害と肥料についても紹介。下手の部分がコルク状になるなど収穫のタイミングも。ズッキーニは長さ20センチ前後、表面がツヤツヤしているものを選んでハサミで収穫。ズッキーニの暑さ対策は、日差しをやわらげる遮光ネット、白マルチなどの活用。出演:藤田智(恵泉女学園大学副学長)、杉浦太陽、大家志津香、宮島史年(語り)
出演者
【講師】恵泉女学園大学副学長…藤田智,【ゲスト】杉浦太陽,大家志津香,【語り】宮島史年
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