歴人めし武田信玄

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歴人めし　武田信玄（ほうとう）

5月1日(木)　05:30〜05:45 カレンダー登録

番組詳細内容
番組内容
武田信玄が最強陣中食として重宝した「ほうとう」。野菜をたっぷり入れ、肉を使わなくても美味しい出汁と味噌でコク味のある「ほうとう」を麺から拵える。
出演者
江戸懐石近茶流・柳原尚之

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