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ひと手間アレンジ料理 キッチンで世界旅行［字］
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番組詳細内容
番組内容
今や近所のスーパーでどんな食材も手に入る時代。つまり自宅のキッチンにいながら、あらゆる国の料理が味わえるのだ。今回レイチェルが作るのは、旅先で出会った世界各国の味。アイルランドからヒントを得たソーダブレッドにフランス料理のタプナード、中央アメリカ産のチアシードを加えたラズベリージャムはスウェーデン風クッキーへ変身。そしてポテトのクロケットとピンク色の特製ザワークラウトも紹介する。
出演者
レイチェル・クー
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