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にっぽん酒処めぐり〜燗酒SP〜
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番組詳細内容
番組内容 1/2
日本酒の輸出量は飛躍的に伸び、冷蔵技術の発達や情報化で、若手杜氏による個性的な商品がブームとなっている酒業界。昨今はしぼりたてを飲める酒蔵見学ツアーも人気です。そこで雑誌「古典酒場」編集長・倉嶋紀和子氏が酒蔵を訪問。その美酒の秘密を探ります。さらには「地酒はその土地で飲め」ということで街の酒場を訪問。酒好きに飲みながら見て頂きたい紀行番組。
番組内容 2/2
今回は神奈川で楽しめる燗酒処めぐり。まずは城下町・小田原へ。人気の「かまぼこ通り」では足湯につかりながら燗酒を楽しむという殿様遊びに興じます。その後は足柄上郡の「川西屋酒造店」へ。ここではフラスコで温めるド燗酒を堪能。さらに横浜に移動し、倉嶋さんの飲み友達であり、競馬評論家の細江純子さんと女子会。スパイスと燗酒をあわせる店で驚きのマリアージュに酔います。
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03/27更新

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