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ゆたかな食の未来をさがして

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ゆたかな食の未来をさがして【京都「白子たけのこ」先祖代々続く竹林】[解][字]

5月3日(日)　12:54〜12:57 カレンダー登録

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番組内容
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。

今回も、京都・長岡京市の「白子たけのこ」をさがす旅。
真っ白で柔らかいたけのこが育つ竹林へ。
200年以上守り継ぐ農家さんたちの想いに迫ります。

出演者
山田作登司さん/山田農園
山田雅也さん/山田農園

【ナレーション】長濱ねる

公式ページ
◇番組HP
https://www.tbs.co.jp/syokunomirai_tbs/

◇X(旧Twitter)
@tbs_shokutan
https://x.com/tbs_shokutan

◇Instagram
@tbs_shokutan
https://www.instagram.com/tbs_shokutan/

おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。

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