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名将たちの勝負メシ [新] 織田信長[字][再]
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番組内容
信長を経済から紐解くと、一流のビジネスマンだった一面が浮かび上がる。そのヒントになる勝負メシ1皿目は、京(きょう)で開かれた茶会で振る舞った「あんつけ鱒」。“琵琶湖の宝石”とも呼ばれるビワマスを使った豪華な一皿の味は?▼2皿目はクジラ汁づくりにネプチューンが挑戦!▼おなじみのオリジナルコントもお楽しみに!
出演者
【出演】名倉潤,原田泰造,堀内健,【解説】藤田医科大学教授…本郷和人,【語り】田中真弓
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