あしたが変わるトリセツショー

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あしたが変わるトリセツショー スパイスで食卓革命!和食&洋食激ウマ技[解][字]

7月31日(木) 19:30〜20:15 カレンダー登録

  • NHK東京 総合
  • Ch.1
    NHK東京 総合

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番組内容
台所に眠りがちなスパイスの底力を呼び覚ます特集▼知られざる使い方3連発▼「ハンバーグにはナツメグ、デザートにはシナモン!」だけじゃもったいない!▼インドのプロに教わる香り3倍技!どこのキッチンにもあるアレで、「香り&コク」が劇的アップ!いつもの炒めものや、カレー、ケチャップライスが達人の味に!?▼世界で常識のスパイス使いこなし術とは?▼トリセツチームが偶然発見した新・スパイス調味料は和食を極上に

出演者
【司会】市村正親,渡辺江里子(阿佐ヶ谷姉妹),木村美穂(阿佐ヶ谷姉妹),橋本直(銀シャリ),【声】濱田マリ,峯田茉優,【語り】山路和弘


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