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食彩の王国「きょうは、土用の丑の日〜幻の“天然うなぎ"の味に迫ります!」[字]
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◇番組内容
本日の主役は、若狭の絶景・三方五湖が育む「天然うなぎ」です。ビッグサイズでふわふわ〜脂も絶品!今や幻といわれる天然うなぎの漁師は地元を愛する元消防士です。郷土愛にあふれる漁師に密着しつつ、地元・若狭の気鋭のフレンチシェフの新作を紹介します。きょうは土用の丑の日!知られざる天然うなぎの味と魅力を、ぜひご堪能ください。
◇語り
薬師丸ひろ子
◇音楽
綺羅
◇おしらせ
☆番組HP
https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
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