見たい番組一覧
録画予約一覧
直近の放送
太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選▼東京・秋川渓谷でキャンプひとり呑みを満喫
番組詳細内容
今回は、好評のキャンプひとり呑み編の第4弾。東京都心から西へ1時間ほど、緑豊かな清流「秋川渓谷」が舞台です。キャンプ歴は60年以上という太田さん、東京とは思えない雄大な自然の中、大岳キャンプ場で燗酒と地元の食材を使った手料理を堪能。これぞ太田流キャンプ術を披露します。
キャンプ地は、大岳キャンプ場。大岳鍾乳洞に併設していて、静かな自然の中でのんびり過ごすにはうってつけの場所です。以前番組で作ったオリジナルの大漁旗を掲げて料理開始です。まずは朝採れのミョウガとキュウリを揉んで、そこに塩コンブを加えた即席漬け。そこになんと、地元で養殖されたというアワビが登場。森の中で食べるアワビの刺身とバター焼きの味は格別。そこにちろりを介した燗酒とくれば、太田さんも思わず小躍りしてしまいます。
この番組をチェックした人が見ている番組
リモート録画予約ランキング
1
(9)
2
(3)
3
(4)
4
(1)
見たい番組一覧に追加
録画予約する録画予約に成功しました録画予約に失敗しました
