番組内容
“ふつうで美味しい"とは今日も明日も美味しくて、10年後も食べたいと思う味。
日本各地のおいしいものを40年食べ歩いた
、元「dancyu」編集長・植野広生が、大好きなお店の“ふつうで美味しい"料理を教えて貰い、「植野食堂」のお品書きに加えていきます。

今回の舞台は、東京・浅草の下町情緒あふれる「観音裏」。
観光地の喧騒を離れ、静かな路地にのれんを掲げる和食店「柿汁」さんを訪ねます。

番組内容2
店主は、和食一筋60年の料理人・日暮茂行さん。妻の延子さんと二人で営む小さな店には、今日も常連客の笑顔が集います。
本日教えていただくのは、店主自慢の「肉じゃが」。
牛肉のうまみと男爵いもの甘みが溶け合う、“おふくろの味"とはひと味違う一皿です。
さらに「植野の食日記」のコーナーでは、代々木公園近くの人気ショコラトリー「ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ」で甘く優雅なひとときを堪能。

番組内容3
旬の食材、作り手の思い、街に根づく味。

本日も作り手の優しさをお腹いっぱいいただきます!

出演者
元「dancyu」編集長・植野広生

<ナレーション>
林家つる子

制作
プロデューサー:風間直美
総合演出:山崎清太
演出:新谷辰雄
構成:すずきB