◇番組内容1
【ゲストの旅】
速水もこみちさんが、栃木県で美味しいものを巡る旅をします。鹿沼市のニラそばに始まって、道の駅に隣接するクラフトブルワリーではビールを試飲。宇都宮のソウルフードに、那須ではパンにチーズ、ステーキと、グルメ三昧を楽しみます。

◇番組内容2
【海外の旅】
水上京香がモナコを飛び出して、簡単に行くことができるイタリアとフランスの旅を紹介します。イタリアの人口2000人ほどの小さな山村・ドルチェアクアではモネが描いた古橋をはじめ、中世の世界が広がる旧市街地を満喫。フランスとイタリアの国境近くにあるマントンでは、名産品のレモンを使ったスイーツを堪能します。

◇番組内容3
【生中継】
大場美和が、高知県香南市・夜須町の最高級メロンのエメラルドメロンを紹介。手間暇かけて育てられるそのメロンは、旨味も香りも通常のものより凝縮されているといいます。珍しいアレンジレシピも登場!?

◇番組内容4
【極み!グルメ】
勝俣州和と大仁田美咲アナウンサーが、北海道ならではの食材を現地から紹介する「俺の極み!北海道グルメ」。漁業が盛んな雄武町でブランド秋鮭「雄宝」と、オホーツク海で育ったホタテの“極み"の秘密に迫ります。

◇出演者
【ゲスト】速水もこみち
【レギュラー】松下奈緒、勝俣州和、水上京香、大場美和、大仁田美咲(ABCテレビアナウンサー)

◇音楽
【公式テーマソング】
F-BLOOD(藤井フミヤ&藤井尚之)『Story road』

◇おしらせ1
☆『旅サラダ』をもっと楽しめる!WEBサイト『旅サラダPLUS(プラス)』
番組に登場したグルメがお取り寄せできたり、テレビでは放送できなかった「ロコレコ!」の未公開動画、旅に関する素敵な情報など、続々発信していきます。ぜひチェックしてください!

◇おしらせ2
☆公式YouTubeチャンネルでは、海外リポーターとABCテレビ女子アナウンサーが(秘)ぶっちゃけトーク!?

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