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夕焼け酒場▼東京・亀有で平成２４年創業の『海舟』
番組概要
きたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！人気メニュー「ズッキーニパルメザンチーズ焼き」修業時代に学んだ「レバパテ」〆には「比内地鶏スープと焼きおにぎり」
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出演者
【出演】きたろう武藤十夢【ナレーター】竹田雅則【酒場】東京都葛飾区亀有で平成２４年創業の『海舟』
番組内容
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都葛飾区亀有で平成２４年創業『海舟』へ。茨城県の高校を卒業後、ホテルで接客を担当していたご主人。２８歳の時、自分の酒場を開くために料理人へ転身。８軒もの酒場で修業を重ね３９歳で「海舟」を開業したのだ！真面目な人柄と自慢の地鶏で人気酒場となっている。頂いたのは、比内地鶏を使った名物「焼き鳥」人気メニュー「ズッキーニパルメザンチーズ焼き」修業時代に学んだ「レバパテ」〆に
番組内容2
は「比内地鶏スープと焼きおにぎり」と絶品料理を満喫します！さぁ〜テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場!!
監督・演出
小松伸一 浦恵一 高山賢一
音楽
愛／夏川りみ
HP
https://bs.tbs.co.jp/yuyakesakaba/
制作
2025年
番組ジャンル
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