番組内容

世界文化遺産の一部である官営八幡製鐵所の近くにある、約80世帯、200名ほどが暮らす小さな離島・藍島に向かう。イルカの影響で漁ができない?超厳格基準のブランドサワラ漁とは?超珍しい潜水漁にも密着…親子でないと難しい?信頼がないと大変な、船の上から空気を送るフーカー潜水のアワビ&サザエ漁とは?絶品!アワビ&サザエのバーベキューに舌鼓!

番組内容2

1週間後に再度藍島へ!ブランド魚「藍の鰆」の引き縄一本釣り漁に密着。重さ3キロ以上、脂質は10%以上、船上放血神経締め…超レアなサワラはかかるのか?一流のレストランで皮目をかるくあぶったお刺身、塩焼きになめろうにしたお茶漬けに感動!

出演者

【MC】山口智充
【ナレーション】平野文

初回放送日

2025/3/19

番組概要

「魚が食べたい!」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行!さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も!果たして、見たことのない&口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。

番組ホームページ

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制作

BS朝日、ABCリブラ