浮世絵EDO-LIFE 江戸のスイーツ〜家で手作りできた訳 端午の節句

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[4K]浮世絵EDO−LIFE 江戸のスイーツ〜家で手作りできた訳 端午の節句[字]

4月24日(金) 18:30〜18:35 カレンダー登録

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おしらせ


番組内容
「急がないと間に合わないわよ。」江戸のあるお宅で女性たちが大慌てで白いものをこねている。江戸の人気スイーツ、柏(かしわ)餅を手作りしているのだ。菖蒲(しょうぶ)も見えるので、この日は、男の子の成長を祝う端午の節句。当時、多い家では、なんと2〜300個もの柏餅を作り、親戚や知人に配った。甘いお菓子を家庭で作れるようになったのは、江戸時代から。その背景には、あるものの普及があった。

出演者
【語り】柴田祐規子

原作・脚本


監督・演出


音楽


制作


(自由記述)


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