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[4K]世界入りにくい居酒屋 フランス・ブルターニュ大西洋の豪快海鮮オンパレード![解][字]
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おしらせ
番組内容
ブルターニュ地方のフィニステール県は、地の果てと言われる。大西洋の荒波に年中襲われているからだ。しかしそこは最高の漁場。港には毎日トレトレピチピチの魚介があがる。かつて海で働く男たちの集会所だった古い建物が今回の居酒屋。自慢の海鮮料理に欠かせないのは、潮風が吹き付ける地元の牧草地でつくられた塩バター。風味ある塩味が酒のあてにはピッタリ!新鮮な海の幸を地酒のカクテルで流し込むともうみんなヘベレケ!
出演者
【語り】安田美沙子,井口浩之
原作・脚本
監督・演出
音楽
制作
(自由記述)
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