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ひと手間アレンジ料理 おいしい裏技［字］
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番組詳細内容
番組内容
今回はレイチェルがおいしい料理を作るためのヒントと裏ワザを紹介。隠し味から誰でも真似できる簡単なテクニックまで、料理をレベルアップさせるコツが盛りだくさんだ。キャラメルを飾ったダークチョコレートプディングに、もも肉をローストした鶏肉料理と根セロリとニンジンのスロー、そして季節感を取り入れた春野菜のサラダを披露。サラダにのせるゆで卵を、完璧なやわらかさに仕上げる秘けつも公開する。
出演者
レイチェル・クー
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