アンソニー世界を喰らう シーズン1 - 旅チャンネル　ＨＤ

番組詳細内容1
番組内容 1/3
ベストセラー作家であり、気乗りしないながらも一躍“食のセレブリティ”となったアンソニー・ボーデイン。彼は、世界中の食文化を体当たりで体験する“料理界のインディ・ジョーンズ”として、唯一無二の存在感を放ってきた。このシリーズでは、ボーデインが訪れるのは高級レストランだけではない。路地裏の屋台、地元の人しか知らない食堂、時には危険地帯にまで足を踏み入れながら、彼は「完璧な食体験」を求めて旅を続ける。
番組内容 2/3
食を通して見えてくるのは、その土地の歴史、文化、そして人々の生き様。彼の鋭い観察眼とユーモア、そして時に皮肉を交えた語り口が、視聴者をただの“グルメ番組”の枠を超えた深い旅へと誘う。

Episode 12 マイアミを喰らう
今回アンソニー・ボーデインがやってきたのは、マイアミだ。目的は、サウスビーチにあるお気に入りのホテル「ザ・ラリー」で、
番組内容 3/3
1週間のバケーションを過ごすこと。地元のレストランでスパイシーなシーフード・ミールを堪能し、この地域特有の生態系が保全されているエバーグレイド国立公園を訪れ、広大な湿地帯をプロペラつきボートでワイルドネイチャーを味わう。


番組詳細内容2
（原題：Anthony Bourdain: No Reservations (Season 1)）日本語字幕