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アンソニー世界を喰らう シーズン1 #10
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番組詳細内容1
番組内容 1/3
ベストセラー作家であり、気乗りしないながらも一躍“食のセレブリティ”となったアンソニー・ボーデイン。彼は、世界中の食文化を体当たりで体験する“料理界のインディ・ジョーンズ”として、唯一無二の存在感を放ってきた。このシリーズでは、ボーデインが訪れるのは高級レストランだけではない。路地裏の屋台、地元の人しか知らない食堂、時には危険地帯にまで足を踏み入れながら、彼は「完璧な食体験」を求めて旅を続ける。
番組内容 2/3
食を通して見えてくるのは、その土地の歴史、文化、そして人々の生き様。彼の鋭い観察眼とユーモア、そして時に皮肉を交えた語り口が、視聴者をただの“グルメ番組”の枠を超えた深い旅へと誘う。
Episode 10 中国を喰らう
今回アンソニー・ボーデインがやってきたのは、初めて訪れる国、中国だ。北京と成都を訪ねる。ここでの目的も、もちろん食べ物と
番組内容 3/3
番組詳細内容2
文化を吸収すること。まずは、天安門広場を訪れる。ここは、中国の歴代皇帝が暮らしていた紫禁城の前にある広場だ。まわりには博物館などがたくさんある。その他、ロースト・ダックのレストランへ行ったり、書道を習ったり。アンソニーにとっては、どれも初体験のことばかりだ。
(原題:Anthony Bourdain: No Reservations (Season 1))日本語字幕



