世界コーヒーアドベンチャー - 旅チャンネル HD

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世界コーヒーアドベンチャー #7

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番組詳細内容
番組内容 1/3
冒険家であり起業家でもあるトッド・カーマイケルは世界各地を巡り、コーヒーへの愛をビジネスとして成功させてきた。本シリーズでは、限界に挑戦したいという思いから、カメラマンの相棒 “ハリウッド”と共に、食文化や革新的なことで知られる地を訪ねることに。パリ、東京、イスタンブール、ハバナなどの都市で、著名人やシェフ、専門家たちと出会う。伝統と革新を融合させ、新商品を開発しようと試みる。
番組内容 2/3
Episode 7 知られざるジャマイカ
トッドは自社ラ・コロンブのために新しいドラフト・アイス・ラテを開発中で、それに使うコーヒーを探している。そこで彼は、ブルーマウンテン・コーヒーで有名なジャマイカへ向かうことにする。しかし、旅の目的はコーヒーだけではない。知られざるジャマイカの一面を探し求め、キングストンの裏通りを散策し、本場のバーベキューを味わい、
番組内容 3/3
何百年も山で暮らしてきたコミュニティーを訪ねる。

(原題:Uncommon Grounds)日本語吹替


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