おとな時間研究所 - NHK東京 教育

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おとな時間研究所 心と体ととのう 宿坊の旅[解][字][再]

9月17日(木) 12:15〜13:00 カレンダー登録

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番組内容
山梨県身延山久遠寺。観光客も多く訪れ、ふもとには、幾つもの宿坊がある。その一つを訪ねた常盤貴子さん。精進料理やめい想など、宿坊ならでは旅を体験!▽青森県大間町。寺に家族で営む宿坊がある。出されるのは、大間の名物マグロ料理。地域の観光にも一役買っている取り組みを紹介▽家庭で精進料理に親しんでもらうため、さまざまなレシピを考案した僧侶の取り組みなどもお伝えする。

出演者
【ゲスト】堀内克彦,【司会】常盤貴子,山内泉,【語り】芳賀健太郎


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