きっちりおじさんのてんやわんやクッキング

番組内容
料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。今回は「カルボナーラとブルスケッタ」に挑戦する。プロの料理人でも失敗すると言われるほど、火加減のあんばいが難しいメニューの一つ。これまでも卵の料理は火加減が難しいと実感している遠藤。今回はレシピを頭に叩き込み、“私語厳禁”で全集中する。果たしてどんなカルボナーラが出来上がるのか!?

出演者
遠藤憲一

初回放送日
2026/7/17

番組概要
“えんけん”こと名バイプレーヤーの俳優・遠藤憲一が、レシピ本から買い物リストを作成し、食材・調理道具の調達から料理、盛り付けまでをたった一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。2年目はオリジナルレシピの開発をシーズン目標に掲げて奮闘する。

番組ホームページ
＊番組ホームページはこちら！　
https://www.bs-asahi.co.jp/kitchiriojisan/　

＊番組公式インスタグラム　
@kitchiriojisan

制作
BS朝日、テレコムスタッフ　
※この番組は２Ｋをアップコンバートした番組です