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吉田類の酒場放浪記▼浦安「三ぶちゃん」、安芸（高知）「大衆のれん白牡丹」
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番組詳細内容
東京の都心から約20分の浦安。江戸川の河口に面するこの町は、江戸時代から漁師町であった。駅から徒歩30秒の「三ぶちゃん」は、昭和48年創業で、現在は二代目店主と野球仲間のスタッフで切り盛りする大衆割烹的な酒場。毎日築地で仕入れるという旬で新鮮な魚類がこの店の自慢だが、なかでもオススメは「本日の鮪」。脳天、カマトロ、ホホ等とても貴重な刺身が、お財布に優しい値段でいただくことが出来る。
立ち寄り
西金
漁師町浦安で大正2年創業の老舗佃煮製造販売店。品質本意、醤油、砂糖、味醂のほかには何も加えない。素材と江戸から引き継がれた「あまから」の味を作り続けている。
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