吉田類の酒場放浪記

番組詳細内容
鹿児島中央「だいこんの花」
昭和63年創業、美人女将が鹿児島市の繁華街天文館にあるビルの中で営むこの店は、地元ご常連さん達の隠れ家的存在。こだわりを持った魚屋さんから仕入れる近海物の新鮮な刺身や、女将さんの手作り薩摩料理が堪能できる店。もちろん料理の全ては焼酎のあてとして考えられている。ゆっくりとお酒と料理を堪能することが出来る、落ち着きある名店。

立ち寄り
白金酒造石蔵
明治2年、川田和助が白金酒造前進の川田醸造店を創業。
「石蔵」は国の登録無形文化財登録を受けた明治時代の石蔵の中で、当時のままの室屋や瓶を使い、当時のままの手法で作られた至高の一品。麹は鹿児島産米、厳選された黄金千貫を使用、芋の香りが高く柔らかい飲み口が特徴。見学可能。