しあわせ気分のスペイン語

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しあわせ気分のスペイン語(17)市場を散策しよう

7月31日(木) 23:30〜23:50 カレンダー登録

  • NHK東京 教育
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番組内容
新鮮な食材が集まるサンティアゴ旧市街の市場へ▽旬の野菜にチーズ、豚の顔の塩漬けまで!▽ガリシア名物!岩の割れ目に生息する「カメノテ」そのお味は?▽「カメノテはどこで売っているか知っていますか?」▽ガリシアで古くから魔除けとして用いられてきた化石「アサバチェ」▽黒いアクセサリー▽ムール貝のパテ

出演者
【出演】前園真聖,プリエト・マリア・ベロニカ,セニャリス・ビダル・ホセ・アントニオ,【講師】京都大学大学院教授…柿原武史


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