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彩JAPAN 信長も愛した?赤こんにゃく
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番組詳細内容
戦国武将織田信長が、安土城を築いた滋賀県近江八幡市。ここには他の地域とは違った色をした食材、「赤こんにゃく」がある。地元に息づく食文化を探訪する
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戦国武将織田信長が、安土城を築いた滋賀県近江八幡市。ここには他の地域とは違った色をした食材、「赤こんにゃく」がある。地元に息づく食文化を探訪する