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ふくあじ ▽札幌「レストランにしかわ」／仙台「うまいもの処 ひの亭」 ほか
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番組詳細内容
今回のふくあじは、過去の放送に加え
◆祖母の味を継ぐ 料理人の心意気、郷土料理 はや川「茄子のからし漬」（熊本・下通）
◇想いのこもったうどんで笑顔に、白笹うどん 多奈加「肉つけ」（神奈川・秦野）
をご紹介。
お気に入りのふくあじを、ぜひ見つけてくださいね。
▼番組公式サイト
https://www2.myjcom.jp/special/jch/fukuaji/
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