おしらせ


番組内容
東京・神宮前のフレンチ・レストラン「ル　ゴロワ」。２０１８年北海道・富良野に移住、野菜や果物、海産物、乳製品など生産者を訪ね、共に新たなメニューを作り上げた。秋のスペシャリテは、地元の名人が獲った「鹿肉」。付け合わせは巨大なエシャレット、ジャガイモ、カリフラワー、原木シイタケなど。そしてイワシ、牡蠣など魚介類をメイン料理。どんな声がシェフに聞こえ、どんな新しいスペシャリテが生み出されるのか…。

出演者
【語り】風吹ジュン

原作・脚本


監督・演出


音楽


制作


（自由記述）


キーワード１


キーワード２