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Dearにっぽん 選「在来種に魅せられて 〜沖縄・今帰仁村〜」[字]
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番組内容
40年前に東京から沖縄へ移住した高田勝さん（64歳）。改良品種と交配されていない“在来種”の豚や鶏を育てている。地域の儀礼行事に捧げられ、病気を防ぐ貴重な栄養源とされてきたが、改良品種に取って代わられ、絶滅寸前に追い込まれていた。在来種を保護して増やし、地元へ返す高田さん。今では、全国の高級レストランから注文が相次ぐ。さらに、高田さんの姿に刺激を受け、在来種を育てたいという畜産農家も現れた。
出演者
【語り】吉岡里帆
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