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小峠英二のなんて美だ!
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番組内容
今週のテーマは「カレー」▼ルーツは古代インドのスパイス料理!?この一皿がどのように世界へ広がり、日本へやって来たのか？▼カレーの定番具材が決まった意外な理由▼輸入品として高級だった一皿が家庭の食卓に定着した背景から、レトルトや固形ルウ誕生の秘話まで、カレー専門家の井上先生が徹底解説！▼世界各地の文化を取り入れ、日本独自の進化を遂げたカレー。その奥深い食の芸術を紐解きます！
出演者
【MC】
小峠英二(バイきんぐ)、池田瑛紗(乃木坂46)、中谷日出(アートディレクター)
【キュレーター】
みなみかわ
【ゲスト】
井上岳久、大森紗恵子、大木淳平
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