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食彩の王国「世界初の養殖サーモン“富士の介"美味の秘密〜トロける脂」[字]
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◇番組内容
本日の主役は「世界初の養殖サーモン・富士の介」です。山で育ったトロける脂が、とにかく美味しいのです。まるで“わが子のように育てる"生産者の情熱と挑戦をご紹介します。そして、匠の新作は、サーモンのソーセージ!いったい、どんな味になるのでしょう?
◇語り
薬師丸ひろ子
◇音楽
綺羅
◇おしらせ
☆番組HP
https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
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