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ウイスキペディア ロジカルペアリング リンドーズ・アビー蒸溜所

7月11日(金) 00:00〜00:25 カレンダー登録

  • BSフジ・181
  • Ch.181
    BSフジ・181

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番組内容
ウイスキーの香りや味に合わせて論理的に食材を選ぶ「ロジカルペアリング」。
今回は自宅で簡単にできるロジカルペアリングをライムが体験。
グレンモーレンジィ12年やメーカーズマークにぴったりの簡単おつまみを紹介。
さらに、スコッチ発祥の地ともされるリンドーズ・アビー蒸溜所を訪ね、歴史と革新が融合するウイスキー造りの現場に迫る。

出演者
倉田英二
川瀬莉子
ほか

制作
編成:宗像孝
プロデューサー:岡田恒明
総合演出:CABY佐藤
ディレクター:寺野慎一郎
アシスタントプロデューサー:入江将也
撮影:金子徹・須藤耕太


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