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３６５日の献立日記「お客さまの朝食」[字]
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番組内容
昭和63年3月5日の日記には「急なお客さま」との記載。その日の夕食と、翌日６日には朝ごはんを用意している記録がありました。「ごはん、おみおつけ、甘鯛の生干し、のり、いり玉子（菜の花）、花豆の甘煮」と書かれた「お客さまの朝食」を作ってみました。急なお客さまでも、ありあわせのものでさらっともてなしていた貞子さん。花豆は常備菜、いり玉子には季節の菜の花と、ありあわせといえどさすがです。旅館の朝食みたい!
出演者
【声】鈴木保奈美
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