にっぽん酒処めぐり

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にっぽん酒処めぐり #24

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番組詳細内容
番組内容1/2
日本酒の輸出量は飛躍的に伸び、冷蔵技術の発達や情報化で、若手杜氏による個性的な商品がブームとなっている酒業界。昨今はしぼりたてを飲める酒蔵見学ツアーも人気。雑誌「古典酒場」編集長・倉嶋紀和子氏が酒蔵を訪問。その美酒の秘密を探る。「地酒はその土地で飲め」ということで街の酒場を訪問。酒好きに飲みながら見て頂きたい紀行番組。
第24話 愛媛県松山市・今治市・西条市
番組内容2/2
今回は四国・愛媛県の酒処めぐり。穏やかな風土で造られた優しい味わいから「伊予の女酒」とも呼ばれる愛媛の清酒。まずは松山へ。県を代表する銘酒が勢揃いしている立ち飲み屋さんで景気づけ。続いて酒蔵のある西条へ向かうが、急遽途中下車し今治へ。大のタマゴ好きである倉嶋さん。どうしても食べたいB級グルメがあったとか。その後、伊予を代表する酒蔵・石鎚酒造を訪問。2020年制作


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