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にっぽん酒処めぐり #14
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番組詳細内容
番組内容1/2
日本酒の輸出量は飛躍的に伸び、冷蔵技術の発達や情報化で、若手杜氏による個性的な商品がブームとなっている酒業界。雑誌「古典酒場」編集長・倉嶋紀和子氏が酒蔵を訪問。その美酒の秘密を探る。「地酒はその土地で飲め」ということで街の酒場を訪問。酒好きに飲みながら見て頂きたい紀行番組。
第14話 東京都東村山市・杉並区
番組内容2/2
都内にある酒蔵をあらためて知っておきたいと、訪れたのは東村山市にある今評判の銘酒「屋守」を醸す豊島屋酒造。地下150mから引き上げる水で造る酒に酔いしれる。そして夜は呑兵衛横丁が人気の西荻窪へ。飲み歩き番組のパイオニア、太田和彦さんをお迎えし、20年前に始まった「全国居酒屋紀行」の知られざるエピソードで盛り上がる。
2019年制作