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365日の献立日記「のりまき弁当」[字]
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番組内容
沢村貞子さんの献立日記には時々「貞子お弁当」とある。仕事場に、お気に入りの弁当箱に彩りよくおかずをつめて持参して、楽しんでいたという。昭和57年5月28日のお弁当は「うにのまぜごはんのおにぎり(のりまき)」「きゅうりとしらたまの白酢あえ」「さつまあげの甘辛煮」「かつおとなすの煮つけ」。のりまきにはわさびを効かせて。それにしても白玉をおかずにするとは新鮮。その白玉が余った時のスイーツメニューも紹介。
出演者
【声】鈴木保奈美