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きょうの料理ビギナーズ 薄切り肉をカリッとジューシーに アスパラの豚肉巻き[字]
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番組内容
「アスパラの豚肉巻き」は、アスパラガスを下ゆでせずに肉で巻き、じっくりと蒸し焼きにして火を通します。溶けた脂のうまみがアスパラガスとベストマッチ。レモンを絞ってさっぱりといただきます。「レンチンポテトサラダ」は、じゃがいもを電子レンジにかけて柔らかくする時短レシピ。口当たりなめらかでホクホク感も楽しめます。
出演者
【語り】佐久間レイ
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