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きょうの料理ビギナーズ おかずのタネでラクラク晩ごはん(4)こっくりみそ豚[字]
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番組内容
ザクザク刻んだ豚肉が食べごたえ十分の「こっくりみそ豚」。しょうがとにんにくの風味、甘辛いみそ味、豚肉のうまみが食欲をそそります。そのままレタスに包んで食べてもおいしいですよ!厚揚げに塗ってオーブントースターで焼くと「厚揚げのみそ豚焼き」に。香ばしいみその風味が魅力です。じゃがいもを炒めてみそ豚を加えれば「じゃがいものみそ豚炒め」があっという間にできあがります。
出演者
【語り】佐久間レイ
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