きょうの料理

image

直近の放送

きょうの料理「わが家のお墨付き!健やかごはん」 大根サンドギョーザ[字]

2月10日(月) 21:00〜21:25 カレンダー登録

  • NHK東京 教育
  • Ch.2
    NHK東京 教育

もっと見る

番組内容
大好物のギョーザは薄切りの大根をギョーザの皮に見立て、野菜たっぷりの肉ダネをはさんで大きな円盤状に焼き上げた「大根サンドギョーザ」に。肉ダネに桜えびやみそを加えるのでたれがなくてもおいしく食べられます。ラーメン好きも文句なしの「しらたきタンメン」。麺の代わりにしらたきで糖質をカット。具には鶏ささ身やえびをつかってうまみもたっぷり。「たらのきのこの甘酢あん」は具だくさんのあんでボリューム満点。

出演者
【講師】小林まさみ,【司会】安藤佳祐


同じ出演者の他の番組を探す

同じジャンルのおすすめ番組