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ドキュメント20min. 罪のグルメ[字]
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番組内容
舞台は北海道。川底には外来の高級ロブスター(?)が潜み、原っぱでは外来のカエルが繁栄する。ハントするのは野生の食材を美食に変える“野食ハンター”こと茸本朗だ。外来種は自然界にとって怪獣のごとき存在だが、彼らを本来の生息地から移動させ、悲しき破壊者に変えてしまったのは、われわれ人間である。その罪に向き合うため、外来種をただ捕獲するのではなく、罪のグルメにしていただく。語り:門脇麦
出演者
【出演】茸本朗,【語り】門脇麦
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