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満天☆青空レストラン[解][字] 千年鯛・鹿児島の幻の魚は、旨みの詰まった極上魚だった！
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出演者
【MC】宮川大輔
【ゲスト】サンシャイン池崎
【ナレーター】平野義和、水樹奈々
番組内容
千年に一度しか獲れないと言われていた千年鯛。
その魚を養殖し育てる名人。
＜千年鯛の極上フルコース!>
■まずは【お刺身】で!
■食感がほわほわに【黒酢あんかけ】
■肉身がほぐれて最高【中華蒸し】
■乾杯セット【木の芽焼き】
監督・演出
演出・井上将司
プロデューサー・越山理志
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