平成酒どころめぐり - 旅チャンネル　ＨＤ

番組詳細内容
番組内容1/2
日本酒の輸出量は飛躍的に伸び、冷蔵技術の発達や情報化で、若手杜氏による個性的な商品がブームとなっている酒業界。昨今はしぼりたてを飲める酒蔵見学ツアーも人気です。
そこで雑誌「古典酒場」編集長・倉嶋紀和子氏が酒蔵を訪問。その美酒の秘密を探ります。さらには「地酒はその土地で飲め」ということで街の酒場を訪問。酒好きに飲みながら見て頂きたい紀行番組です。
番組内容2/2
第７話　「高知県高知　その１」
海・川・山の鮮度抜群の食材があり、食を美味しくする淡麗辛口の酒がある。飲酒費用が全国で見ても圧倒的トップという高知を訪問。まずは旬のカツオ。藁焼きを体験し、一杯。そして今や世界で評判の酔鯨酒造を訪問。特別に麹室を拝見。そして１本２万円という純米大吟醸「ＤＡＩＴＯ」に舌鼓。そのうまさの秘密を探ります。
２０１７年制作