吉田類の酒場放浪記

番組内容
創業５３年の「舟武」は芝浦で船宿をやっていた時の屋号を引き継いでいる。漁師経験もある２代目は魚に関しては絶対の自信がある。千葉県千倉町の地元漁師と提携しており、仕入れを仲介なしで直接行っている。本日のおすすめの魚が１０種類以上、大皿に並べられ、その中から魚種と調理法を選ぶことができる。しめは千葉の漁師飯「水なます」を頂く。吉田さん、魚三昧に大満足であった。／創業６９年目、当時のままの白木の

出演者
吉田類

番組内容(2)
カウンターが実に印象的である。２代目店主が継いで３０年になる。志乃ぶの名物は１年中楽しめるおでん。醤油を使わない創業当時の味は今も変わることがない。どじょうの丸焼き、うなぎめそこなど日本酒がすすむメニューが揃う。アルバイトは皆、早大生でおでん番、お燗番 を務める。学生たちと会話を楽しむのも「志乃ぶ」の魅力である。