歴人めし織田信長

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歴人めし　織田信長（信長巻き）

5月13日(火)　05:30〜05:45 カレンダー登録

番組詳細内容
番組内容
戦国時代を代表するスイーツ男子が織田信長。金平糖、干し柿、栗など、信長のご機嫌伺いにはお菓子が欠かせなかったとか。その中でも大のお気に入り、干し柿を使ったスイーツを麦こがしと共に繊細にアレンジする。
出演者
江戸懐石近茶流・柳原尚之

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