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かながわ旬菜ナビ▽考える旬ナビ 〜かながわのお米〜[再]
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番組内容1
今年番組内で田植え〜稲刈りまでをリサーチしてきた旬菜キャッチャー中村隆昭(りゅうちゃん)が米の”その後”を追いかける。県内の大型精米工場を訪れ、全国から集まってきた米の様子や精米工程、流通の仕組みを確認。米の品質管理や安定供給を叶える現場の様子もリポートする。
番組内容2
また「令和のコメ騒動」の背景や「かながわのお米」についても調査。学校給食についてもリサーチし日本人の主食である「お米」について考える30分。
出演者
旬菜キャッチャー:中村隆昭
旬菜イーター:ちゃーはん天野
番組概要
神奈川の農業の旬な話題をわかりやすくナビゲート!あなたの近くの新鮮で安全・おいしい「旬菜」を紹介。旬の食材のお料理情報「旬ナビレシピ」やプレゼントも必見!
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