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かながわ旬菜ナビ▽藤沢生まれの極上果実“藤稔”(ふじみのり)
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番組内容1
2025年にかながわブランドに登録された「藤稔」をリサーチする。▼最初に訪れたのは、さがみ農協藤沢市果樹部 部長のブドウ園。藤稔の栽培の歴史やかながわブランドに登録への経緯を聞く。さらに「藤稔」の栽培方法や特徴などを話していただく。
番組内容2
▼次に訪れた「藤稔」栽培農家では、実際に収穫体験をさせてもらい、味見をする。▼さらに藤沢市鵠沼海岸にあるアイスクリーム専門店や生ドーナツが人気のお店が運営するかき氷店で、藤稔を使ったアイスクリームやかき氷をいただく。▼藤稔の美味しさを伝える３０分。
出演者
旬菜キャッチャー：坂井美萌々
番組概要
神奈川の農業の旬な話題をわかりやすくナビゲート！あなたの近くの新鮮で安全・おいしい「旬菜」を紹介。旬の食材のお料理情報「旬ナビレシピ」やプレゼントも必見!
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