新日本風土記

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新日本風土記「焼き肉」[字][再]

4月6日(月) 17:00〜18:00 カレンダー登録

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番組内容
ご褒美に、家族に、自分のために…元気を出したいときに食べるのが「焼き肉」。信州の山奥・遠山郷では古来さまざまな獣の肉で人々がうたげを開く。ボクサーが人生を懸けた試合後に食べる格別な味。宮城・気仙沼では遠洋漁業の漁師が愛する「気仙沼ホルモン」が名物に。老夫婦が営む大阪市内唯一の養豚場、夫婦愛の詰まった焼きトンの味。おいしくて、元気が出て、時に切ない思い出も。人生が詰まった焼き肉の旅(2024年放送)

出演者
【語り】松たか子,中條誠子,井上二郎


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