きょうの料理

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きょうの料理 ソースにしてアレンジいろいろ!トマトをたっぷり楽しむ[字]

8月4日(月) 11:30〜11:55 カレンダー登録

  • NHK東京 教育
  • Ch.2
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番組内容
「フレッシュトマトのソース」は、完熟トマトのおいしさをダイレクトに味わえるソース。これを活用した「トマトの冷製パスタ」は、トマトソース以外はほとんど使わないシンプルさが魅力の一品。「トマトとパンのサラダ」は、トマトソースのうまみを吸ったバケットが絶品!「トマトの冷製スープ」は、夏の定番スープ・ガスパチョをアレンジした一品で、トマトソースをかくはんするだけ!極力火を使わない涼やかな3品に乞うご期待!

出演者
【講師】井上勝人,【司会】一柳亜矢子


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