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ウイスキペディア 60年の時を超えて 水戸に蘇る高藏蒸留所
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番組内容
茨城県水戸市で60年ぶりに復活を遂げた高藏蒸留所。
1952年に始まったウイスキー造りは、火災によって志半ばで途絶えたものの、創業者・加藤高藏氏の夢を受け継いだひ孫の加藤喬大氏が再挑戦を決意しました。
地元産大麦や清らかな地下水、自社開発酵母など、水戸ならではの強みを生かしたウイスキー造りに密着。
番組内容２
全国の蒸留所から学びながら生み出した「高藏 REBORN」の誕生秘話や、未来のシングルモルトを見据えた挑戦を通じて、“水戸から世界へ”という熱い思いを描きます。
出演者
倉田英二
ほか
制作
編成：宗像孝
プロデューサー：岡田恒明
アシスタントプロデューサー：吉川忠雄
総合演出：CABY佐藤
ディレクター：岩本大
撮影：須藤耕太
おしらせ
＊この番組はＨＤ放送からのアップコンバートです。
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