[4K]京都 山里の宿「花脊の冬の物語」[字][再]

11月29日(日)  10:00〜11:00 放送時間 60分


番組概要

京都の北、花脊の深山にある旅館「美山荘」一番の名物「摘草料理」は、主人が里山に出て摘んだ野草や木の実が素材。今回は花脊の村の人々の生活と宿の年越しの様子を追う。


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おしらせ

番組内容

京都の北、花脊の深山にある旅館「美山荘」。そのおもてなしは花脊の四季をそのままに写し取ったものだ。一番の名物「摘草料理」は、主が自ら里山に出て摘んだ野草や木の実が素材。今回は花脊の村の人々の生活と宿の年越しの様子を追う。初雪が舞い始める12月、従業員総出の素朴で美しいおせちづくり、大みそか村ではいまも昔も変わらぬ年越し風景が続く。静かな山里で丁寧な暮らしを守る一軒の宿。その冬の風景を追う。

出演者

【語り】中條誠子

原作・脚本

監督・演出

音楽

制作

(自由記述)

キーワード1

キーワード2


番組ジャンル

ドキュメンタリー/教養 歴史・紀行


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