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ウミコイ ー今 海に出来ることー[字]魚のおいしを伝える東京都世田谷区ウミコイ仲間
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出演者
ナビゲーター:桝太一
うみスケ:佐藤真知子(日本テレビアナウンサー)
番組内容
魚専門のシチリア料理店を開業。家業の魚屋さんと料理の道を組み合わせ、もっと魚を食べてもらおうと幼稚園で魚の食育教室。目利きのプロが選んだ旬の魚を使い、大きな魚は記憶に残る。子どものおいしい！の声から家でも食べる量が増え、いいスパイラルが生まれる。
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